Calor a Barcelona: els secrets dels veritables locals per fer front a la calor

per Sonia Romero

A Barcelona, la calor no colpeja tothom de la mateixa manera. Entre els consells de supervivència dels barcelonins avesats i les estratègies improvisades dels nouvinguts, cadascú busca l’ombra a la seva manera.

Crèdit foto: Clémentine Laurent

Passat el migdia. Els carrers del Born són deserts, les persianes abaixades, i els pocs vianants caminen arran de paret. La ciutat sembla suspesa, socarrimada pel sol. Les paraules fan la portada de tots els diaris, fins a la saturació: Barcelona ofega — literalment. La calorada s’instal·la ara cada estiu una mica més aviat, una mica més llarga i una mica més forta. Però davant aquest clima cada vegada més extrem, dues Barcelones conviuen: la dels experts, avesats a les calors mediterrànies, i la dels nouvinguts, sovint suats i una mica desbordats.

Entre els avis, cap pànic: «No passa res». Aquí, es viu amb la calor, no contra ella. Cortines tancades a les 9 del matí, finestres obertes quan el sol declina, dutxes tèbies (sobretot no fredes, ves per on!), i cuina freda — amanides, conserves, fruita sucosa. Se surt quan l’asfalt es refreda al vespre, s’evanta amb la mà, i es fa broma dels turistes extenuats a migdia.

Així és com la premsa espanyola es commou aquests dies davant una guia pràctica trobada a la pàgina de Facebook BeSpain Savvy, que recull els millors remeis de l’àvia, validats i aprovats per les generacions antigues. S’hi explica que a partir de les 7 del matí, els espanyols obren de bat a bat finestres i portes per fer circular un corrent d’aire natural que refresca tota la casa. Els ventiladors també es posen en marxa, mentre s’aprofita per netejar les habitacions: els terres molls, sovint fregats amb solucions perfumades, accentuen la sensació de frescor i ajuden a expulsar la calor interior.

Però cap a les 11h, tot canvia amb l’arribada del sol ardent. És el senyal per tancar les finestres, abaixar les persianes i enfosquir l’interior. Altres consells ancestrals completen aquest ritual estival: penjar llençols molls davant de les finestres per refrescar una habitació en dies ventosos, caminar descalç sobre el terra fresc, o bé dutxar-se amb aigua tèbia abans d’anar a dormir — l’aigua massa freda podria provocar una sudoració nocturna.

Les penúries dels nouvinguts

D’altra banda, els nouvinguts, acabats d’aterrar de París, Berlín o Brussel·les, redescobreixen la gravetat cada vegada que pugen escales. Les estratègies són sovint improvisades, de vegades còmiques: tovallola molla al coll, cafè amb gel a les 18 h, i aplicació de meteorologia revisada cada tres hores per vigilar una hipotètica baixada a 29 °C.

Alguns inverteixen en un ventilador, d’altres dormen arran del terra enrajolat. Es descobreixen begudes de supervivència, com el “karkade”, una infusió freda de flor d’hibisc d’origen egipci, aconsella l’Alexia, de 31 anys i expatriada a Barcelona des de fa 5 anys. I molts somien amb un “balcó a l’ombra”, aquest Grial immobiliari tan buscat com un pis de tres habitacions per menys de 900 € a Poblenou — és a dir, inexistent… «Dorm amb un llençol humit sobre teu, fes exercicis de respiració ‘iòguica’, beu begudes a temperatura ambient, no fredes, tanca bé les habitacions durant el dia, i mantén les persianes baixades tota la tarda», enumera la Jane, una nord-americana d’uns cinquanta anys. Al cap i a la fi, no tan lluny dels consells “ancestrals” espanyols…

Calor a Catalunya

El ventall, accessori essencial en plena onada de calor a Barcelona.

(Foto: Clémentine Laurent)

Però d’altres són més creatius. «Truca al teu ex per sentir un calfred», bromeja l’Alex, un ucraïnès que viu a Barcelona des de fa cinc anys. «He trobat un gel per a cames cansades a l’Aldi, que realment fa una sensació de frescor, una mica com alguns gels post-solar. Me’n poso als braços i a les cames, després encenc el ventilador, i és una meravella!», s’exclama la Carolina, una colombiana que viu a la ciutat des del 2020. «També pots mullar una petita tovallola de mans, posar-la al congelador, i després aplicar-la al clatell, als turmells o als canells. I quan surtis, si portes gorra, mulla-la abans de posar-te-la, i humiteja també una mica el cap. I sobretot, porta un ventall amb tu, o compra’t un esprai petit d’aigua per vaporitzar-te de tant en tant!» Ho apuntem tot.

Altres troben refugi en llocs climatitzats de la ciutat. «Ahir vaig anar al museu MOCO. Francament, qualsevol lloc amb aire condicionat serveix, siguem sincers», explica la Nicolet, una holandesa de 44 anys que viu a Barcelona des de fa 8 anys. «Només cal caminar moooolt a poc a poc, llegir totes les fitxes informatives, fer un munt de selfies i assaborir cada obra d’art», diu amb ironia. El missatge és clar: «Intenta quedar-t’hi el màxim de temps possible per aprofitar l’aire. Només… intenta no desmaiar-te quan tornis a posar el nas al carrer, en aquest forn a cel obert.» Més fàcil de dir que de fer, però la tècnica sembla estesa entre els expatriats: «Jo faig el mateix, però al Lidl», confessa la Lisa, una expatriada anglesa.

Dos mons, una mateixa ciutat suada

Si les tècniques divergeixen, el diagnòstic és compartit: la calor transforma la ciutat. Els hàbits canvien, els cossos s’alenteixen, les prioritats també. I, a poc a poc, els més joves (i els expatriats més recents) aprenen a respectar el ritme local, a viure de nit, a aturar-se a la tarda. I a no sortir a prendre tapes en una terrassa a les 14 h, sota risc de coure’s amb les patates braves. La ciutat, per la seva banda, també s’adapta: horaris comercials revisats, festivals que retarden els concerts, platges desertes entre les 13 i les 17 h… Ah, no, això sembla que no canviarà mai.

En aquesta Barcelona en sobreescalfament, hi ha qui ha crescut amb la migdiada i qui l’ha descoberta per necessitat. I potser, a força de conviure, els consells es barregen. Ens quedem amb el millor de cada cosa; potser aquesta és la lliçó de la calorada espanyola…

equinox en catala

Amb el suport de :