L’any 880, en una cova de la muntanya de Montserrat, es va descobrir una estàtua de la Mare de Déu després que uns pastors veiessin llums misterioses i sentissin cants …
Cultura i historia
-
-
Cultura i historia
El Festival Cruïlla confirma el seu estatus com a gran esdeveniment d’estiu a Barcelona
per Nico Salvadóper Nico SalvadóDel 8 a l’11 de juliol de 2026, el Parc del Fòrum acollirà una nova edició del Festival Cruïlla. Amb caps de cartell internacionals, diversitat musical i un impressionant entorn …
-
El 25 de setembre de 1668, de matinada, Cosme III de Mèdici i el seu seguici van arribar a la costa catalana. La seva arribada es va produir després d’haver-se …
-
Cultura i historia
Llegir per a una societat més sostenible: per què els llibres influeixen en com veiem el món
La crisi climàtica, la pèrdua de biodiversitat i l’augment de les desigualtats socials i ambientals han situat la sostenibilitat al centre del debat global. Davant d’aquest escenari, organismes internacionals com …
-
Cultura i historia
La metamorfosi de la cuina espanyola: de les receptes de l’àvia a l’alta gastronomia
per Anais Bertrandper Anais BertrandEn mig segle, la gastronomia espanyola ha passat d’una cuina popular i domèstica a una referència mundial d’innovació, gràcies a l’audàcia dels xefs i a noves tècniques culinàries. Foto de …
-
L’autora d’èxit serà a la capital catalana dijous 23 d’abril, amb motiu de Sant Jordi, la festa dels llibres i dels enamorats. Amélie Nothomb torna a Barcelona, una ciutat que …
-
Cultura i historiaNotícies i reportatges
A Catalunya, les àvies al rescat de la cuina tradicional
per Anais Bertrandper Anais BertrandA Catalunya, el projecte «Gastroavies» (joc de paraules entre gastronomia i àvies) recull, filma i transmet un saber culinari en vies de desaparició. Més de 300 receptes ja han estat …
-
A l’ombra dels pins de Collserola, la capital catalana torna a donar vida a les seves oliveres i produeix el seu propi oli d’oliva verge extra. Un projecte que combina …
-
Notícies i reportatgesCultura i historia
Barcelona, el català i jo
per Lou Antonoffper Lou AntonoffEls dilluns, Equinox obre les seves columnes a mirades personals sobre Barcelona, Espanya i la vida local en forma de tribuna lliure. Aquesta setmana, és Lou Antonoff, membre de la …
-
Cultura i historiaNotícies i reportatges
S’han acabat els paranys per a turistes: la Boqueria vol tornar a ser un autèntic mercat català!
per Anais Bertrandper Anais BertrandDesprés d’haver estat durant molt de temps catalogada com un mercat «parany per a turistes», la Boqueria, lloc imprescindible de Barcelona ignorat pels locals, es renova a partir de l’estiu …