Darrere dels seus aparadors il·luminats dia i nit, aquests comerços mostren una oferta molt més atípica del que sembla, entre records kitsch, productes desviats del seu ús habitual i preus pensats per a una clientela de pas.
A Barcelona, els supermercats oberts les 24 hores s’han imposat als barris centrals a un ritme especialment sostingut. Més enllà de la seva simple proliferació, aquestes botigues dibuixen un model comercial específic, més orientat als fluxos turístics i als nous residents estrangers que no pas als habitants del dia a dia.
El fenomen ja es pot quantificar i és difícil d’ignorar. Segons dades de l’Ajuntament, només durant la segona meitat de l’any passat es van obrir 92 establiments d’aquest tipus, és a dir, una mitjana de més de 3,5 noves botigues per setmana. En un període més ampli, entre l’octubre del 2020 i finals del 2025, s’han registrat 643 comerços d’aquest format a la ciutat. Una progressió ràpida que confirma l’arrelament d’aquest model en el paisatge urbà barceloní i el seu desenvolupament continu al cor dels barris més concorreguts.
Darrere de les seves façanes lluminoses, aquests supermercats van molt més enllà de la simple funció d’alimentació. Els prestatges del fons solen estar dedicats a productes inesperats: samarretes amb eslògans provocadors, samarretes de futbol, maletes, fundes de mòbil, ulleres de sol o tota mena de records. Aquesta organització reforça la seva dimensió híbrida, a mig camí entre botiga d’alimentació i botiga de souvenirs pensada per als visitants de pas.
Una oferta pensada per a una clientela de pas
L’estratègia comercial es basa clarament en els fluxos turístics i els nous residents estrangers. Els preus sovint són més elevats que en les botigues convencionals: una llauna de refresc ronda l’1,50 € i una ampolla petita d’aigua pot arribar a costar entre 1,50 i 2 €. Fins i tot productes bàsics, com petites racions d’embotit, superen fàcilment els preus habituals. Tot està pensat per a un consum ràpid, sense comparacions ni recerca del millor preu.
Més enllà de les xifres, aquesta proliferació també transforma la imatge de Barcelona. En diversos carrers molt transitats, l’acumulació d’establiments idèntics, aparadors saturats i productes exposats a la vista de tothom contribueix a una certa uniformització visual. Per a molts veïns i comerciants, aquesta evolució contribueix a desnaturalitzar el paisatge comercial tradicional i a debilitar la diversitat del comerç de proximitat.
LIEN VERS ARTICLE FRANÇAIS : https://www.equinoxmagazine.fr/2026/04/14/les-supermarches-24h-24-transforment-les-quartier-de-barcelone/
